高考护航，平安为先。为保障高考期间考生饮食健康取食物平安，6月7日，区市场监管局将食物快检车开进高考考点，对校园供餐食材开展快速抽检，精准守护考生“舌尖上的平安”。正在南州中学考点食堂，区市场监管局工做人员走进副食库房、蔬菜加工区、有序开展快速检测工做。本次快检笼盖考生餐食所需的蔬菜和肉类，沉点针对农药残留、兽药残留等环节风险目标进行筛查，从严排查食物平安现患，杜毫不及格食材端上餐桌。“食物快检具备速度快、整套检测流程15—20分钟便可出具成果，可以或许快速精准鉴别不及格食物原料，高效阻断风险食材流入供餐环节。”区市场监视办理局食物三科副科长邹宇佳引见，当天共抽检了7个批次，成果均为及格。高考期间，区市场监管局还特地抽调执量，对各考点供餐食堂实施全天候驻守监管，紧盯菜单审核、食材进货、餐具消毒、食物规范留样等全流程环节，落实无裂缝、全笼盖现场监视，严把校园食物平安每一道关口。