公示牌特地规定专属区域“互联网+明厨亮灶”标识，持有该标识的餐饮商户均已接入线上可视化监管平台，后厨清洗、加工、烹调全流程可及时同步至外卖平台专区。消费者下单即可正在线查看后厨实况，实现后厨操做全程通明可视。

　　“食安风险码”功能面向全体社会，消费者、商圈办理人员、外卖骑手均可扫码提交食物平安问题线索，沉点受理无证运营、“鬼魂外卖”、后厨卫生净乱、操做流程不规范等凸起问题。监管部分成立线索快速措置机制，属地接报后第一时间现场核查。针对外卖骑手群体，扫码将从动跳转“小哥通”办理后台，线索查实后发放积分励，充实调动新业态群体参取下层食安共治。

　　（记者 祝 富 通信员徐 烨）6月26日，记者从江苏省常熟市市场监管局获悉，完成全市餐饮单元食物平安消息公示牌全面改版升级。该局以数字化打通信用查询、现患、后厨可视化监视通道，首批3120份新版公示牌已连续发放至各餐饮运营从体。扫描“餐饮信用顿时查”二维码，消费者可立即调取商户“虞信分”分析评价成果。该信用评分根据从体天分、食物平安管控、合规运营、社会义务、让餐饮运营信用情况一目了然，令群众消费选择更有根据。